Senin(12/5), Himpunan Mahasiswa Kimia (Himaki) taja Lomba Cerdas Cermat Kimia Dasar (LCC Kimdas) di Auditorium Fakultas Mateatika Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) UR. kegiatan ini mengusung tema Menepis Gurat Asa untuk Menjadi Pribadi yang lebih Cerdas, Kreatif dan Inovatif.
Acara LCC Kimdas menjadi lanjutan peringatan hari pendidikan nasional dan sudah dua kali dilaksanakan Himaki. Awalnya tahun 2011 tapi tidak 2012 dikarenakan ada kendala.
“Untuk tahun ini Himaki undang peserta dari beberapa universitas yang berada di Pekanbaru, ujar Raymond, Ketua Pelaksana. Jumlah yang mendaftar LCC ada 17 grup. Mereka berasal dari Universitas Tabrani, Universitas Syarif Kasim, Universitas Muhamadiyah Riau dan UR, tambahnya.
Babak penyisihan grup yang terdaftar dimulai pukul 13.30 dan dipilih 2 grup dan akan masuk ke babak semifinal. Dilanjutkan penyisihan babak 3 dan 4 tanggal (13/5) lalu. pemenang juara 1 berasal dari grup mahasiswa Fakultas Keguruan dan Ilmu Penddikan, dan juara 2 dari grup mahasiswa Jurusan Kimia FMIPA.
Hari kedua LCC Kimdas, juga adakan seminar, bertajuk Misteri Zat Kimia pada Makanan. Chainulfifah, Dosen FMIPA Kimia isi materi. Dalam seminar, Ia jelaskan banyaknya zat kimia yang masuk ke makanan untuk menambah rasa dan gizi. Seperti Monosodium Glutamat (MsG), premiks vitamin (Vit A,B1, B5, B6, B12). Tetapi ada yang tidak boleh di masukkan ke makanan seperti formalin dan boraks.
Ada juga bahan kimia yang boleh dimasukkan ke dalam makanan tapi takaran kecil Tartrazini, sejenis pewarna makanan sintetis. Banyak hal yang harus diperhatikan saat membeli makanan, seperti tanggal kadaluarsa, label, lambing halal. Kalau pakai kaleng harus lihat, bagus atau tidak kondisinya, imbuhnya Chainulfifah. #Riska